نام اين چاي از شكل خاص آن گرفته شده است و طعم ان ملايم تر از چاي سبز معمولي است . كيفيت مطبوع رايحه اين چاى ناشى از برگ هايى است كه در تهيه ان استفاده مى شود دو عدد برگ نازك و جوان و يك غنچه گرد باز نشده.
پیش گیری از چاقی ناشی از افزایش سن. افرادی که در استانه میانسالی با بالا رفتن سن دچار چاقی و افزایش وزن میشوند نیز می توانند از چای سبز برای پیشگیری از این بحران کمک بگیرند .
چای سبز علاوه بر آنکه به کندی روند پیری سلول ها در اندام های مختلف بدن کمک میکند به این باعث ميشود تا در میا نسالی حداقل افزایش وزن را تجربه کنند زیرا چای سبز کمترین میزان ذخیره چربی و مواد زائد را در طول سال های جوانی و میان سالی در بدن نگه ميدارد .